sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Lazanha de Macarrão

Chegou gente em casa e você não tem aquela massa pronta pra lazanha?
Eu costumo ter a mão sempre um molho de tomate caseiro, ai eu só preparo a carne moída, acrescento o molho e cozinho a massa.

Ingredientes
1 pacote de macarrão espaguete
500g de carne moída
3 pacts de molho de tomate pronto
400g de mussarela
300g de presunto

Cozinhe a massa, e em um refratário coloque duas conchas de molho, depois o macarrão, depois presunto, mussarela e molho.
Vai alternando até chegar em cima, lembrando que quanto mais molho melhor, porque  amassa suga bastante o molho.
Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até derreter a mussarela, espete com o garfo se o queijo esticar pode desligar.
Obs: Os molhos ficam ao seu critério, as vezes eu incluo molho branco junto, fica ótimo